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Mar 22, 2023

Cosa mettere in valigia per un picnic da queste gastronomie e mercati di Denver

Park days are in full swing. (Well, they will be once the spring rains subside.)

Le giornate al parco sono in pieno svolgimento. (Beh, lo saranno una volta che le piogge primaverili si saranno calmate.)

City Park Jazz inizia il 4 giugno, i film all'aperto vengono proiettati in tutta l'area metropolitana ed è stato annunciato un itinerario completo dei festival estivi del Colorado. Ma non restare a mani vuote durante le lunghe giornate sotto il sole.

Sdraiati su una coperta sull'erba verde di Denver è sempre meglio con uno spuntino, in particolare salumi e formaggi. Ecco un elenco di otto punti in città dove puoi preparare il tuo prossimo cestino da picnic.

Questo accogliente mercato di quartiere con due sedi, entrambe vicino al City Park, ha tutto ciò di cui un cestino da picnic potrebbe aver bisogno. Dai classici panini deli, preparati freschi al bancone o pronti da asporto, ad alcune delle migliori insalate di maccheroni della città, Marczyk Fine Foods è uno sportello unico. Le sue scorte accuratamente curate includono pesce fresco della Seattle Fish Co., pane cotto in casa e carni Niman Ranch con sede a Westminster.

5100 E. Colfax, Denver; 770 E. 17th Ave., Denver; marczykfinefoods.com/

Situata a un isolato dal Parco César Chávez, la gastronomia in stile italiano Il Porcellino Salumi offre tutti i salumi e i salumi di cui un cestino da picnic potrebbe mai aver bisogno. C'è una ragione per cui la gastronomia fornisce le sue carni a dozzine di ristoranti del Colorado e le vende online. Non dormire sugli incredibili panini, come The Bacon - uno dei miei preferiti - presentato in "Diners, Drive-Ins and Dives" di Guy Fieri.

4324 W. 41st Ave., Denver; ilporcellinodenver.com/

Ti senti pigro e non vuoi perdere troppo tempo a progettare un tagliere di salumi degno di una foto? Cheese Meat Board in Five Points farà proprio questo per te. Il negozio di salumi può consegnare ordini in giornata o anticipati di tavole da pascolo meravigliosamente realizzate, oppure personalizzare le tue nel negozio.

2054 N. Broadway, Denver; cheesemeatboard.com/

Non dimenticare di mettere in valigia qualcosa di dolce. Petunia Bakeshop, non lontano da Jefferson Park, ha una vetrina piena di cruffin, pane fresco, danish, biscotti, pecan roll, macarons e fette di torta. La panetteria messicana a conduzione familiare produce anche dei deliziosi croissant salati, come la birria con consommé.

3000 W. 23rd Ave., Denver; petuniabakeshop.com/

Negli ultimi 45 anni il mercato di quartiere di Pete ha servito feta invecchiata in botte di Denver, frutta e verdura fresca, dolci greci e olio d'oliva direttamente dal Mediterraneo. L'umile droghiere di Hilltop, che possiede anche lo Spinelli's Market, è in viaggio per la tua prossima visita a Crestmoor Park.

5606 E Cedar Ave., Denver; facebook.com/Petes-Fruits-Vegetables

Il negozio di formaggi più longevo di Denver è pungente e l'odore dei formaggi artigianali non ti permetterà di lasciare il negozio a mani vuote. Truffle Cheese Shop è specializzato in salumi da tutto il mondo da oltre 20 anni e ogni formaggio viene tagliato su ordinazione. C'è anche una vasta gamma di oli d'oliva, pasta, burro francese e baguette fresche per accompagnare il tuo piatto.

2906 E. Sesta Ave., Denver; denvertruffle.com/

Ravviva il prossimo picnic con un bahn mi da questa panetteria vietnamita a conduzione familiare. Scegli tra carne di maiale alla griglia o alla griglia, prosciutto, polpette, pollo arrosto, avocado piccante o tofu. Le baguette vengono sfornate fresche ogni giorno e ogni panino ha un autentico tocco vietnamita di paté.

2370 W. Alameda Ave., Denver; 375 S. Federal Blvd., Denver; facebook.com/vinhxuongbakery/

Scegli tra un tagliere per bruschette con quattro diversi condimenti, un tagliere vegetariano con contorno di salsa della dea verde, un classico tagliere di carne e formaggio, un tagliere solo formaggio o un morbido tagliere con pretzel nelle cinque sedi di Postino in Colorado per far parlare di sé il picnic. E non fa mai male aggiungere una bottiglia di vino.

830 Colorado Boulevard, Denver; 2715 17th Street, Denver; 145 N. Broadway, Denver; 1497 Park Central Drive, Highlands Ranch; 1468 Perla San, Boulder; postinowinecafe.com/

Anche i cani meritano di godersi un picnic. Prepara uno spuntino da Three Dog Bakery per il tuo fedele cucciolo. Il "barkery" offre snack morbidi, biscotti, pasticcini per cani gourmet (come i Pupcakes), prelibatezze stagionali e torte per cani che possono essere personalizzate per ogni occasione.